2009年 11月 22日
シモタケ |
「シモタケ」であります。全国的には「クリタケ」で通っているらしい。
初雪が降る頃に切り株や地面の根っこあたりから束になって出るんだな。雪野原でウハウハ言いながら採ったこともあったなぁ・・・
味の方は、あまりパッとしないのだが、ほかに何もない時期のものだけに、ですかね。
by manseancom
| 2009-11-22 13:25
| 旬のもの
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